毎月の食費を節約をするのが楽しみの一つです。
昨日は「ホッケの開き」と「バナナ」を半額で購入しました♪
必要な分だけ「見切り品」に頼ろう！
私の食費節約術は、ズバリ、
見切り品を正しくゲットする！
スーパーで半額シールを見かけると必要以上にカゴに入れてしまいがちですが、そこをグッと我慢して間違いなく使うものだけ購入するのことで本当の節約に繋がります。
以前の私はスーパーで見切り品を買ってから使い道を考えていましたが食材を無駄にしてしまうことがありました。
※見切り品なので既に期限が短い💦
現在は献立を考えた上で足りない一品を「見切り品」に頼っています。
料理が面倒くさい私のモチベーションは
私は決して料理好きではありません。
自分だけならご飯とみそ汁と納豆で十分な人間です(笑)
息子と暮らしていた頃も自炊はしましたが仕事をしていたこともあり(←言い訳)当時は外食やお惣菜に頼ることが多かったです。
今はパート主婦なので料理にかける時間があり手作りが多いです(←言い訳できない😅)
但し、私は料理好きではないので(←2回目)料理が苦痛になることも多いです 🤣
そんな私のモチベーションは、
「安い材料(見切り品)でそこそこの料理が出来た🙌」
という安い原価で立派な献立を作った満足感で保たれているのです(笑)
お惣菜が買えなくなった
「見切り品」というと「出来合いのお惣菜」をイメージするかも知れませんが、
お惣菜は買いません🙅♀️
自炊をすると気付きますがお惣菜の値段って結構高いんですよね😭
例えば1パック398円で野菜炒めが売られていたら、キャベツが1玉ともやし1袋、玉ねぎ、人参、ピーマン…、
398円あればどんだけの野菜が買えるかと想像するととても買う気にはなれません😩
お肉系の総菜も同様で同じ値段で肉が何グラムも買えると思うと手が出なくなりました💦
夫の協力があってできる節約
食費を抑える上で夫に感謝していることは、
- 献立にこだわりが無く作った料理に文句を言わない
- 「国産肉」にこだわりが無く「輸入肉」で全くかまわない
特に輸入肉が使えるのはすごく助かるんです。肉が違うだけでかなり食費が節約できると思います
私自身もこだわらない派なので私と夫の体はほぼ輸入肉で作られていると自信を持って言えます。
「本日の見切り品」で我が家の晩ご飯
買い物に出る前に晩ご飯の献立の基本は出来ていますが足りない献立(栄養)を買い足しします。
例えば今日は、
- 肉じゃが
- みそ汁
- 高菜の炒め物
既にこれだけ作ってますが魚が欲しいなぁ🤔と思ったので「魚なら何でもいい」くらいの気持ちで買い出しに行きます。
夕方のスーパーで半額の「真ホッケの開き」をゲットしました！
なんと！90円税込です✨（定価180円の半額）
立派な「ホッケの開き定食」になりました👏👏
夫がキレイに食べてくれたので思わず撮ってしまいました😁
料理好きにはまだほど遠い私ですが、
今は「工夫して食費を抑えるぞ！」が手料理を頑張るモチベーションアップになっています(笑)
今後も見切り品と輸入肉にはどんどん頼りまくって節約を楽しもうと思う今日この頃です♪
